2017년 8월 21일 광명의집 식구들이 만들어가는 아름다운세상 만들기

2017년 8월 21일 광명의집 식구들이 만들어가는 아름다운세상 만들기
 월요일 아침 새로운 한주가 시작이 되었습니다.
우리식구들은 아침 일찍부터 들뜬 마음으로 급식소 나갈 시간을 기다리고 있어요.
오늘 급식소 메뉴는 된장국, 배추김치, 제육볶음을 하기로 했습니다.
지난번에 한 된장국, 제육볶음이 맛있다는 어르신들의 칭찬이 많았어요.
오늘은 조금 업그레이드 했어요,,,,..^^!! ㅋㅋㅋ   맛있어야 할 텐데 ???
된장국에는 된장,콩나물,얼가리배추,두부,양파,청양꼬추,감자,마늘,생강,대파를 넣고 소금과 멸치다시다로 간을 했어요.
제육볶음에는 돼지고기,감자,양파,대파,생강,마늘,들깨가루,고추가루,고추장,쇠고기다시다,물엿,올리브유를 넣고 버무렸습니다.
저나 우리식구들이 음식 만드는 걸 좋아는 하지만 여러 가지 메뉴를 하지 몰라서요.
카스 친구님들 급식소 음식 만드는 것  조언 부탁드립니다. 코치 좀 해주세요. ^^!!...
자원봉사 김경희, 라옥화, 김복만 선생님께서 도움을 주셨습니다. 감사합니다.
 
 ※ 광명의집 식구들의 아름다운 세상 만들기에 동참 해주세요.
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